Taurina: il gatto non ne può fare a meno!
- Pubblicato in L'alimentazione del gatto
- 10 Gen
La taurina è una sostanza individuata nella prima metà dell‘800 nella bile di bue, motivo per cui viene chiamata Taurina.
Si tratta di un amminoacido solforato composto da azoto, carbonio, idrogeno, ossigeno e zolfo.
Le principali funzioni di questa molecola all’interno di un organismo sono la partecipazione al meccanismo di produzione degli acidi biliari, la regolazione del passaggio del calcio dall’interno all’esterno delle cellule ed un’azione antiossidante.